Botella de Vino Senda Real, vino de calidad color granate de capa media cubierta con tonalidades violáceas, aroma de buena intensidad y frescura, inhala recuerdos de fresa y ciruela. Sabor paso medio muy fresco que hará recordar los finos aromas de la uva, un toque ideal de buena acidez
Temperatura de consumo: 12°C – 14°C
Ideal para: Acompañar con embutidos, legumbres, carnes blancas, caza, quesos semicurados y curados.
El cultivo de las vides está situado a 750 m de altitud media, 100% de Tempranillo de viñedos de más de 50 años.
Perfecto proceso de fermentación, se ha realizado en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada y posteriormente se ha culminado la fermentación maloláctica en depósitos de cemento. Una vez realizada la fermentación ha reposado 10 meses en depósitos antes de su embotellado y posteriormente 2 meses en botellas antes de su comercialización.
Samuel Carrero –
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